Vacanze a Diamante

Diamante rappresenta oggi il luogo ideale per una vacanza riposante, dove si ritrovano i propri ritmi naturali, lontano dalla caotica realtà di tutti i giorni. Quì i sapori e il calore della Calabria, stemperati dalla delicatezza dei prodotti tipici e dal piccante del peperoncino, che rappresenta Diamante in Italia, sono inebrianti.

Diamante offre ampie spiagge libere dove poter giocare e divertirsi, ed e' il posto ideale per ritrovare il piacere di passeggiare in riva al mare.

La mancanza di inquinamento e l'assenza di grandi città nelle vicinanze fanno si che ci sia uno splendido mare dove immergersi e fare delle lunghe nuotate.

Eventi a Diamante e dintorni

PRODOTTI TIPICI

Il cedro è il prodotto tradizionale della riviera dei cedri di cui Diamante è il principale centro. Il liquore al cedro viene prodotto localmente in modo artigianale e ottenuto per l'infusione della corteccia.

Vi si produce inoltre il cedro candito, ottenuto da un complesso procedimento di salamoia. Si possono assaggiare i "panicilli", acini di uvetta aromatizzata avvolti nelle foglie del cedro, legati con un giunco e infornati, che anche Gabriele D'annunzio definiva un'autentica delizia.

Altro prodotto tipicamente legato alla gastronomia calabrese è il peperoncino, al quale a Diamante dal 1992 è dedicata una manifestazione annuale denominata Peperoncino Festival.

Prodotti gastronomici

Sono ottime le specialità locali a base di pesce, come le pitticelle di rosamarina, deliziose frittelle a base di bianchetto, la rosamarina con il pepe, il cosiddetto caviale dei poveri, e le alici conservate sotto sale e peperoncino in recipienti di creta detti cugnitti; questi e ulteriori esperimenti gastronomia si potranno apprezzare presso i ristoranti diamantesi.

Foto Gallery di Diamante

Cosa vedere a Diamante e nei dintorni

	Cosenza La città, divisa in due dal corso del Busento, presenta anche un doppio assetto urbanistico: medievale sul...

	Roseto Capo Spulico Roseto Capo Spulico è un comune di 1.823 abitanti della provincia di Cosenza; situato sull' Alto Ionio...

	Altomonte Altomonte, affascinante paesino della provincia di Cosenza, situato ai piedi del Parco Nazionale del Pollino...

	Morano Calabro Fra i "Borghi più belli d'Italia", Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, per la sua pittoresca posizione...

	Spezzano Albanese Situato su una collina a circa 320 m s.l.m., domina la piana di Sibari e la valle dell'Esaro, con la vista...

	Amantea Importante centro balneare, naturale sbocco di molti piccoli paesi del suo vasto entroterra, Amantea...

	Rossano Rossano Calabro, perla dello Jonio e della Calabria, si trova incastonata tra le verdi montagne...

	Cariati La bellezza del paesaggio circostante, la limpidezza del mare, la bontà dei prodotti tipici e la vicinanza con la Sila...

	Praia a Mare Praia a Mare è una rinomata località turistica con una importante presenza di strutture ricettive, dotata di ottime...

	Castrovillari Posta in un avvallamento naturale denominato "Conca del Re", a circa 360 metri d'altitudine sul livello...

	Diamante Diamante rappresenta oggi il luogo ideale per una vacanza riposante, dove si ritrovano i propri ritmi naturali, lontano...

	Belvedere Marittimo Belvedere Marittimo è un comune di 9.318 abitanti della provincia di Cosenza. Il centro abitato si compone...

	Scalea Scalea è uno dei paesi più antichi dell'alto Tirreno Cosentino situato a 109 Km a NNW del capoluogo Cosenza...

	Cleto Nel periodo della guerra di Troia, X secolo a.C., la regina delle amazzoni Pantasilea «rimase uccisa...

	Saracena In località Piano di Novacco a 1.311 metri di quota, è stata recentemente riaperta una pista per sci di fondo..